4 Minuten
Šimpanzės ir kasdienis etanolio vartojimas
Laukinė studija, paskelbta žurnale Science Advances, praneša, kad laukinės šimpanzės įprastai įsisavina matuojamus kiekius etanolio valgydamos prinokusius, fermentuojančius vaisius. Afrikos šimpanzių buveinėse dirbę tyrėjai surinko gyvūnų mėgstamus vaisius, išmatavo cukrų natūralios fermentacijos metu susidarantį etanolį ir įvertino kasdienį etanolio suvartojimą. Vidutiniškai vienas šimpanzė suvartoja apie 14 gramų (maždaug pusę uncijos) alkoholio per parą. Pritaikius prie kūno dydžio, toks suvartojimas atitinka etanolio kiekį, randamą pinte alaus žmogui — praskiesta, bet nuolatinė ekspozicija, susijusi su gyvūnų vaisių dieta.
Šis radinys sustiprina seniai iškeltą evoliucinę mintį: buvimas mažomis natūraliai susidarančio etanolio dozėmis galėjo formuoti primatų jutimo preferencijas ir metabolinius takus, siūlydamas galimą paaiškinimą, kodėl žmonės jaučia patrauklumą alkoholiui ir sugeba jį enzimiškai metabolizuoti, nors didesnės dozės yra toksiškos.
Tyrimo metodai, matavimai ir mokslinis kontekstas
Imčių ėmimas ir etanolio kiekybinimas
Tyrėjų komanda surinko vaisių pavyzdžius, kuriuos stebėta, kad šimpanzės ėdė, įskaitant pernokusius ir iš dalies fermentavusius egzempliorius. Etanolis susidaro, kai mielės metabolizuoja vaisių cukrus; tyrėjai kiekybiškai nustatė etanolio koncentracijas naudodami standartinius cheminius tyrimus ir apskaičiavo suvartojimą derindami koncentracijos duomenis su stebėjimais ir vaisių vartojimo greičių įverčiais.
Lyginamasis ir evoliucinis kontekstas
Darbas tiesiogiai nagrinėja „girtuoklio beždžionės“ hipotezę, kurią pirmą kartą pasiūlė biologas Robertas Dudley — ji teigia, kad potraukis fermentuotiems vaisiams ir gebėjimas metabolizuoti etanolį buvo savybės, kurias natūrali atranka skatino primatų evoliucijoje. Ankstesni elgesio tyrimai parodė, kad kai kurie primatai mieliau renkasi nektarą ar sultis su didesniu etanolio kiekiu, o genomikos analizės identifikavo variantus alkoholio metabolizuojančiuose fermentuose primatų ir žmonių populiacijose. Šis naujas lauko etanolio inventorius sustiprina ekologinį šios hipotezės pagrindą, parodydamas įprastą, fiziologiškai reikšmingą ekspoziciją artimam žmogui giminaičiui.

Pagrindiniai atradimai, pasekmės ir atviri klausimai
Pagrindinė išvada yra ta, kad šimpanzės natūralioje aplinkoje kasdien gauna mažas, nuolatines etanolio dozes per savo mitybą. Pirmasis autorius Aleksey Maro ir bendradarbiai teigia, kad šios dozės yra „fiziologiškai reikšmingos“ — pakankamos, kad verta tirti chroniškų, žemo lygio etanolio poveikį elgsenai, sveikatai ir evoliucijai. Studiją nekomentavę specialistai pagyrė duomenų aprėptį ir jos indėlį sprendžiant diskusijas apie tai, kaip dažnai etanolis randamas tropiniuose vaisiuose.
Tačiau tyrimas palieka svarbių klausimų. Tyrėjai dar nežino, ar šimpanzės specialiai ieško labiau fermentuotų vaisių, ar tiesiog vartoja tai, kas yra prieinama. Ilgalaikės fiziologinės pasekmės dėl chroniško žemos dozės etanolio poveikio ne žmogaus primatams dar nėra apibūdintos: poveikis kepenų funkcijai, žarnyno mikrobiomui, socialiniam elgesiui ir reprodukcinei sėkmei yra visi realūs tyrimų objektai ateityje. Norint suprasti atrankinį elgesį prieš galimybinį maitinimąsi reikės kontroliuojamų pasirinkimo eksperimentų arba detalių maitinimosi stebėjimų, susietų su etanolio analizėmis.
Eksperto įžvalga
Dr. Elena Park, evoliucinė ekologė (fiktyvi), komentuoja: "Šis tyrimas sukuria svarbų tiltą tarp laboratorinių ir lauko perspektyvų. Kiekiai etanolio tikruose laukinių primatų vartojamuose maisto produktuose nustatyti yra esminis žingsnis link supratimo, kaip mitybinė ekspozicija per evoliucinį laiką formuoja jutimo sistemas ir metabolines adaptacijas. Kitas žingsnis turėtų sujungti elgesio pasirinkimo duomenis su ilgalaikiais sveikatos metrikais, kad įvertintų tiek kaštus, tiek galimas adaptacines žemo lygio etanolio ekspozicijos naudas."
Tyrimas taip pat turi platesnę reikšmę disciplinoms, tokioms kaip maitinimosi ekologija, evoliucinė genomika ir gamtos išsaugojimo biologija. Įžvalgos apie natūralią mitybinę etanolio ekspoziciją gali padėti interpretuoti genetinę įvairovę alkoholio dehidrogenazės ir su ja susijusių fermentų srityje primatų linijose. Gamtosaugai ir gyvūnų gerovei atpažinimas, kad fermentuoti vaisiai yra įprasta šimpanzių dieta, gali patikslinti buveinių ir maitinimosi vertinimus.
Išvada
Lauko matavimai rodo, kad laukinės šimpanzės reguliariai suvartoja mažus, bet reikšmingus etanolio kiekius per fermentuojančius vaisius — maždaug prilygsta pintai alaus po pataisymo pagal kūno dydį. Šie rezultatai teikia ekologinį palaikymą "girtuoklio beždžionės" hipotezei ir skatina naujas tyrimų kryptis apie elgesio pasirinkimus, fiziologinius padarinius ir evoliucines pasekmes dėl chroniškos žemos dozės etanolio ekspozicijos primatuose. Siekdami susieti natūralios dietos chemiją su primatų elgsena ir metabolizmu, tyrimas suteikia aiškesnį vaizdą, kaip alkoholio ekspozicija laisvėje galėjo prisidėti prie evoliucinių trajektorijų, svarbių žmonėms.
Quelle: sciencealert
Kommentar hinterlassen